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Scomparsa del suolo arabile - sarà possibile nutrire l'umanità?



Lo strato superficiale del suolo, o strato arabile, è fondamentale per la produzione alimentare. Tuttavia, 150 anni di agricoltura convenzionale hanno portato a un crescente degrado dei terreni agricoli. Si stima che sia scomparsa quasi la metà dei suoli più produttivi! Secondo i calcoli di David R. Montgomery, geomorfologo dell'Università di Washington, se questo consumo non rallenterà, l'umanità esaurirà completamente le risorse di terra arabile nei prossimi 150 anni. Inoltre, l'Istituto Demografico Francese prevede che tra 30 anni la popolazione raggiungerà i 10 miliardi, richiedendo un aumento della produzione alimentare. L'agricoltura sarà in grado di affrontare questa sfida?



Problema del degrado dello strato arabile del suolo in agricoltura




Come nutrire 10 miliardi di persone?



30 anni non sono un periodo così lungo da poter trascurare i problemi legati alla distruzione dello strato arabile. Ogni anno, circa 10 milioni di ettari di terreni coltivabili scompaiono a causa dell'erosione del suolo. Allo stesso tempo, la capacità di rigenerazione dei terreni agricoli è insufficiente. Perché? La ricostituzione di uno strato produttivo richiede da 10 a 40 volte più tempo della sua distruzione! Nel capitolo "Come nutrire il mondo in tempi di crisi climatica ed ecologica" del libro "Cinque minuti a mezzanotte", la Prof.ssa Paulina Kramarz dell'Istituto di Scienze Ambientali dell'Università Jagellonica spiega perché l'agricoltura industriale rappresenta una tale minaccia. Le colture estensive caratteristiche di questo tipo di agricoltura, condotte senza rotazione, portano all'impoverimento del suolo. Inoltre, le monocolture sono molto sensibili agli eventi meteorologici estremi sempre più frequenti, causando la distruzione di enormi quantità di cibo coltivato.


Sfide nel nutrire 10 miliardi di persone nel contesto della degradazione del suolo




Questo crea un problema davvero serio nel contesto dell'alimentazione di una popolazione in continua crescita. Gli esperti del World Resources Institute (WRI) ritengono che entro il 2050 la produzione alimentare dovrebbe aumentare del 56%. Cosa propongono quindi? Tra i cinque metodi da loro suggeriti, uno è ovvio: ottenere rese maggiori aumentando l'efficienza delle colture, migliorando tra l'altro la gestione del suolo. Ma come si può raggiungere questo obiettivo se non si può più "spremere" nulla da un terreno esausto?


Impatto dell’erosione del suolo sulla produzione alimentare globale




Considerando i dati allarmanti sul grado di degrado dei terreni agricoli, questo non sembra affatto un compito facile. Tuttavia, si scopre che difficile non significa impossibile. Molti agricoltori in tutto il mondo hanno ricostruito lo strato arabile del suolo nei loro campi. Un esempio sono i fratelli Keith e Brian Berns del Nebraska, che grazie alla coltivazione senza aratura e all'introduzione di colture di copertura tra i raccolti hanno notevolmente migliorato le condizioni del terreno nella loro azienda di 2000 ettari. Il livello medio di materia organica è aumentato dall'1,8% a circa il 2,8% tra il 1999 e il 2008, e al 3,4% entro il 2015!


Esempio di rigenerazione del suolo attraverso la coltivazione senza aratura




Perché l'aratura danneggia così tanto il suolo?



Uno dei modi migliori per migliorare la qualità dello strato arabile è rinunciare all'aratura. Per questo motivo, da anni la missione di Rolmako non è solo progettare moderne ed efficienti attrezzature per la coltivazione senza aratura, ma anche diffondere la conoscenza su come farlo.


Esempio di rigenerazione del suolo con coltivatore senza aratura Rolmako




Ma perché la coltivazione senza aratro ha un vantaggio così grande rispetto all'aratura tradizionale?



L'aratura consiste nel tagliare strisce di terreno, poi rivoltarle e sminuzzarle. Nonostante porti benefici (aumenta l'aerazione, migliora la distribuzione dei nutrienti, limita l'attività dei parassiti), espone anche il suolo all'erosione e favorisce l'incrostamento del sottosuolo. L'erosione porta alla fine alla perdita di superficie coltivabile a causa del deterioramento della struttura del substrato e alla formazione di frane, burroni, bacini e solchi. D'altra parte, la crosta aumenta l'evaporazione dell'acqua, peggiora la ventilazione del suolo, favorisce lo sviluppo di funghi responsabili del marciume delle plantule e ostacola o impedisce la germinazione dei semi.


Effetti negativi dell’aratura sulla struttura e fertilità del suolo




Come migliorare la qualità dello strato arabile nel proprio campo con le macchine Rolmako?



Rolmako si concentra su sistemi agricoli che aiutano a ricostruire il prezioso strato arabile. Le macchine per la coltivazione senza aratura e ultra-superficiale occupano una posizione molto importante nel portfolio del marchio, essendo strumenti per un'agricoltura rigenerativa che costruisce lo strato arabile anziché degradarlo. È importante sottolineare, tuttavia, che il passaggio alla coltivazione senza aratura richiede una pianificazione attenta.


Macchine agricole moderne come il dissodatore U624 Rolmako per rigenerare il suolo




Prima di introdurre il nuovo sistema, è necessario:
- effettuare un'analisi completa del suolo per ottimizzare il pH e integrare le carenze
- rimuovere la suola di aratro (compattazione tra lo strato arabile e il sottosuolo) - i ripuntatori Rolmako sono perfetti per questo, come il ripuntatore universale U602, i ripuntatori U614 e U619, il ripuntatore multifunzione U638 o il ripuntatore / dissodatore U624
- livellare la superficie del campo - a questo scopo si possono utilizzare i rulli Rolmako, come il rullo livellatore e frangizolle o il rullo Cambridge


Ripuntatori e rulli Rolmako per rigenerare lo strato arabile




Vale la pena sottolineare che le macchine qui menzionate saranno utili non solo durante il periodo di transizione (cioè tra l'uso dell'aratura e il suo completo abbandono), ma per molti anni di coltivazione senza aratro. L'aratro a scalpello Rolmako sminuzza e livella perfettamente il terreno, preparandolo per la semina. Ha un grande vantaggio rispetto all'aratro tradizionale, richiedendo meno trazione e consumo di carburante, oltre a lavorare con un'efficienza molto elevata. I rulli di coltivazione, invece, fanno spesso parte di attrezzature per la lavorazione minima del terreno - possono essere combinati, ad esempio, con un erpice a dischi o un coltivatore.


Vantaggi dell’aratro a scalpello Rolmako U624 nella coltivazione senza aratura




Un'altra importante attrezzatura agricola Rolmako che supporta la rigenerazione del suolo è l'erpice da pacciamatura SpringExpert. La pacciamatura consiste nel coprire uniformemente il campo con uno strato di materia organica (ad esempio paglia, residui colturali o lettiera forestale). Il pacciame protegge il terreno dall'essiccazione e dall'erosione idrica, favorisce la crescita della biodiversità e lo sviluppo dei microrganismi del suolo. Inoltre, limita la crescita delle infestanti (riducendo l'accesso dei semi alla luce). La materia organica lasciata sulla superficie del campo influisce positivamente sulla fertilità del suolo.


Erpice da pacciamatura SpringExpert per la protezione del suolo




L'erpice pacciamatore / strigliatore si dimostra eccellente nella lavorazione delle stoppie dopo cereali e colza. Il lavoro con l'erpice SpringExpert assicura un'ottima trinciatura della struttura della paglia, permettendo una decomposizione più rapida dei residui colturali. Inoltre, questo attrezzo consente il controllo di infestanti e parassiti. L'erpice prima stimola la crescita di ricacci e infestanti, per poi distruggerli nella fase di cotiledone. Ciò riduce la popolazione di lumache, privandole della fonte di nutrimento e distruggendo i loro nidi.


Controllo meccanico delle infestanti con l’erpice da pacciamatura Rolmako SpringExpert




Il coltivatore senza aratura ha un ruolo chiave nella rigenerazione del suolo



Il coltivatore senza aratura (ad esempio il Rolmako U436), minimizzando le lavorazioni meccaniche, è molto vantaggioso per la rigenerazione del suolo. Grazie all'assenza del tradizionale rivoltamento del terreno, ne preserva la struttura senza degradarla, favorendo la ritenzione idrica e la permeabilità. Inoltre, la riduzione dell'erosione del suolo, la diminuzione della perdita di materia organica e la conservazione dei microrganismi benefici per il suolo sono vantaggi che si traducono in un aumento della sua produttività. L'efficacia dei coltivatori senza aratura nel migliorare la qualità del terreno li rende uno strumento importante per promuovere l'agricoltura sostenibile e gli ecoschemi.


Coltivatore senza aratura Rolmako come chiave per la rigenerazione del suolo




Coltivazione senza aratura e minima del terreno - sistemi agricoli in armonia con la natura



La professoressa Paulina Kramarz afferma nel suo libro: "L'agroecologia è un'alternativa all'agricoltura industriale. È un sistema di coltivazione della terra e di allevamento degli animali basato sulla conoscenza delle interconnessioni tra gli organismi che abitano gli ecosistemi, inclusi quelli agricoli".


Agroecologia come alternativa all’agricoltura industriale




La lavorazione ultra-superficiale e minima del terreno, l'uso di erpici da pacciamatura, coltivatori senza aratura, la ripuntatura (decompattazione senza rivoltamento), il mantenimento della copertura vegetale durante l'inverno e molte altre pratiche che soddisfano i requisiti dei cosiddetti eco-schemi hanno un impatto positivo sulle condizioni del suolo e sugli interi ecosistemi sotto la cura dell'agricoltore. Il campo dovrebbe essere visto come un organismo sensibile che richiede cura e attenzione.


Coltivazione ultra-superficiale e semplificata con macchine agricole Rolmako per la protezione degli ecosistemi







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Produttore polacco di macchine agricole – Rolmako