Capacità idrica del suolo, da cosa dipende, classificazione dei pori del suolo, da quali pori l'acqua è disponibile per le piante



Capacità idrica del suolo

Nei diversi tipi di suolo italiano, la percentuale dei vari tipi di pori varia. In generale, nella maggior parte dei terreni agricoli italiani, la frazione di fase solida è simile e oscilla tra il 45-55%. Il resto è costituito da pori riempiti d'aria o acqua. Ad esempio, in un terreno sabbioso tipico della pianura padana, la percentuale di pori fini (mesopori), fondamentali per una efficace ritenzione idrica e disponibilità per le piante, è circa il 10-15%. Ne contiene di più un terreno argilloso dell'Italia centrale, fino al 25-30%. Maggiore è la presenza di pori medi, minore sarà l'acqua nei macropori, da cui defluisce facilmente. Questi ultimi saranno più abbondanti nei suoli sabbiosi costieri, dove si troverà più spesso aria, mentre saranno meno presenti nei terreni pesanti con maggior contenuto di limo e argilla tipici delle aree collinari e montane.


Il suolo è composto da tre fasi: solida, liquida e gassosa

Classificazione dei pori del suolo

In generale, distinguiamo 3 tipi o dimensioni di pori del suolo: macropori, mesopori e micropori. Nel primo e nell'ultimo può trovarsi acqua che, tuttavia, non sarà disponibile per le piante. Nei macropori si verifica un rapido deflusso dell'acqua, cosa che si vede soprattutto nei terreni più leggeri e le piante non fanno in tempo a utilizzarla. Parliamo allora di cosiddetto deflusso gravitazionale. Nei micropori, invece, l'acqua è così fortemente legata che le radici non sono in grado di estrarla.


Tipi di pori del suolo – macropori, mesopori e micropori

In diversi suoli, la percentuale di ciascun tipo di poro è diversa. In generale, nella maggior parte dei suoli presenti in Polonia, la percentuale di fase solida è simile e oscilla tra il 50-60%. Il resto sono pori che sono riempiti d'aria o acqua. Ad esempio, in un terreno sabbioso, la percentuale di pori fini più importanti dal punto di vista della ritenzione idrica efficace e della sua disponibilità per le piante (mesopori) è di circa il 5%. Ne contiene di più, ad esempio, un terreno con alto contenuto di argilla, fino al 20%. Più pori medi ci sono, meno acqua potrà trovarsi nei pori più grandi, dai quali defluisce facilmente. Ce ne saranno di più nelle sabbie e in esse si troverà più spesso aria, meno invece nei terreni pesanti con maggior contenuto di limo e argilla.

Dal punto di vista agricolo, il parametro più importante del suolo per quanto riguarda la capacità idrica è la capacità idrica di campo. Indica lo stato in cui il suolo è saturo d'acqua dopo il deflusso dell'acqua gravitazionale, cioè debolmente legata. Tale acqua o scorre via dal campo o percola attraverso il terreno fino ai drenaggi. Di solito abbiamo questa condizione dopo lo scioglimento primaverile, supponendo ovviamente che l'inverno sia stato nevoso.

Capacità idrica di diversi suoli in litri/m²

Tabella che mostra la capacità idrica di diversi tipi di suolo in litri per metro quadrato
Profilo del suolo che mostra la distribuzione dell'acqua in profondità

La disponibilità d'acqua dipende dalla struttura del suolo. Se ci sono compattazioni a 15 cm di profondità del profilo, in un terreno sabbioso-argilloso possiamo contare che le piante hanno a disposizione fino a 60 l d'acqua. Se questa compattazione sarà a 30 cm di profondità, l'acqua disponibile per le piante è fino a 90 l. Su un terreno più pesante, ad esempio su un chernozem con compattazione a 15 cm, le piante hanno a disposizione fino a 120 l d'acqua, e con compattazione a 30 cm fino a 170 l d'acqua.

Migliorare la capacità idrica del suolo
Migliorare la capacità idrica del suolo è un elemento chiave nella gestione del terreno in agricoltura. Ecco alcuni metodi che possono aiutare ad aumentare la capacità del suolo di trattenere acqua per le piante:
Aumentare il contenuto di materia organica
Compost:L'aggiunta regolare di compost al suolo introduce materia organica che migliora la struttura del terreno e la sua capacità di trattenere l'acqua.


Aggiunta di compost per aumentare la capacità idrica del suolo

Sovesci: Colture come trifoglio, erba medica o senape, che vengono coltivate e poi incorporate nel suolo, aggiungono materiale organico al terreno.


Sovescio come coltura intercalare per migliorare la struttura del terreno

Copertura vegetale: Lasciare i residui vegetali sulla superficie del suolo aiuta ad aumentare il contenuto di materia organica nel terreno, migliorando la sua capacità di trattenere l'acqua


Copertura vegetale sul campo che aumenta il contenuto di sostanza organica

Gestione del suolo
Evitare la compattazione: Frequenti lavorazioni del terreno e il passaggio di macchinari pesanti possono causare la compattazione del suolo, riducendo la capacità idrica. È necessario minimizzare il passaggio sul terreno, soprattutto quando è bagnato.


Effetti della compattazione del suolo causata da macchinari agricoli pesanti

Lavorazione profonda: Può aiutare a rompere lo strato indurito del suolo, aumentando la permeabilità dell'acqua e influenzando positivamente lo sviluppo delle radici.


Lavorazione profonda del terreno che migliora la permeabilità e lo sviluppo radicale

Promuovere l'attività dei lombrichi: Introdurre tecniche di lavorazione ridotta che permettono ai lombrichi di lavorare naturalmente per aerare il suolo e aumentare la sua capacità di accesso all'acqua.


Lombrichi che favoriscono l’aerazione del suolo e migliorano la sua struttura

Conclusione
La capacità idrica del suolo si riferisce alla quantità d'acqua che il terreno può immagazzinare e rendere disponibile alle piante. È un parametro chiave che determina la capacità del suolo di sostenere la vegetazione. Migliorare la capacità idrica del terreno si traduce non solo in una maggiore capacità di sostenere le piante nei periodi di siccità, ma anche nella qualità generale del suolo, nella salute delle piante e nella potenziale produttività.


Terminologia
Pori del suolo – sono gli spazi liberi tra le particelle del suolo, canalicoli e fessure.
Macropori – pori grandi - oltre 30 micrometri (μm).
Mesopori – pori di medie dimensioni - 0,2 - 30 micrometri (μm).
Micropori – pori più fini - sotto 0,2 micrometri (μm).
μm – unità di misura micrometro un millesimo di millimetro.