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Dopo la raccolta, è necessario trinciare le stoppie. Ma quale attrezzo è migliore - l'erpice a dischi o il coltivatore da stoppie? Denti o dischi, cosa è preferibile? Forse la soluzione è la lavorazione ultra-superficiale delle stoppie?
Sfida sul campo di stoppie: coltivatore da stoppie o erpice a dischi? Molti agricoltori si pongono questa domanda quando pensano alla lavorazione post-raccolta. Sempre più spesso le stoppie vengono lavorate superficialmente con attrezzi specializzati. Dal punto di vista tecnico, le macchine per questi scopi si differenziano per efficienza, fabbisogno energetico e soprattutto per l'effetto di lavorazione. Abbiamo esaminato queste soluzioni di lavorazione e ne abbiamo fatto un riassunto.
Prima di scegliere un modello specifico, è fondamentale valutare il tipo di macchina, considerando criteri come le capacità di lavorazione, la versatilità d'impiego e i costi di esercizio. La gamma Rolmako per la lavorazione delle stoppie comprende erpici a dischi, coltivatori da stoppie e macchine con attrezzi specializzati per la lavorazione ultra-superficiale del terreno. Fattori determinanti per la scelta saranno l'apertura dell'agricoltore alle nuove tecniche di lavorazione, la superficie gestita in ettari e il sistema colturale adottato. Non esistono macchine ideali per ogni situazione, tipo di terreno e condizione climatica, per questo Rolmako offre una gamma completa di attrezzi per la lavorazione del suolo. Di seguito, per ogni coltivatore da stoppie, erpice a dischi e altro attrezzo, descriviamo le specifiche di lavorazione, il tipo di terreno su cui operare e la profondità massima di lavoro.
L’ERPICE A DISCHI?
Gli erpici a dischi mescolano efficacemente il terreno e richiedono una potenza relativamente bassa. Queste macchine non presentano problemi di intasamento anche con grandi quantità di residui colturali sul campo. La lavorazione con questi attrezzi permette di ottenere un'elevata produttività. Lo strumento può essere facilmente adattato per lavorare in diverse condizioni. Spesso, tra gli svantaggi degli erpici a dischi, ci sono le difficoltà di penetrazione dei dischi su terreni pesanti. Per evitare questi problemi, l'erpice a dischi deve avere una massa adeguata. Ne siamo consapevoli, per questo i progettisti Rolmako non "alleggeriscono" le macchine, sapendo che ogni chilogrammo aggiuntivo si traduce in un miglior risultato di lavorazione e, ovviamente, in una maggiore robustezza delle strutture costruite. Questo, combinato con un baricentro molto arretrato, fa sì che questi attrezzi richiedano una grande capacità di sollevamento del sollevatore. Per questo motivo, i modelli più grandi sono prodotti in versioni semi-portate U 693/U 652/U 671, il che si traduce in una pressione ancora maggiore di ogni elemento di lavoro sul terreno coltivato, e le macchine Rolmako, anche in caso di prolungata siccità, penetrano sempre senza bisogno di zavorre aggiuntive.
Costi operativi più bassi rispetto a soluzioni alternative
Gli erpici a dischi compatti - chiamati anche coltivatori a dischi - hanno il vantaggio di una struttura compatta, che avvicina il baricentro del gruppo al trattore, richiedendo una minore capacità di sollevamento dell'attacco a tre punti. Grazie agli appositi dischi laterali e ai rulli di finitura posizionati dietro la sezione principale di lavoro, i problemi di formazione di solchi con queste macchine sono eliminati. Un fattore importante a favore della scelta degli erpici a dischi sono i costi di esercizio degli elementi di lavoro: i dischi di lavorazione spesso durano per oltre mille o diverse migliaia di ettari. Tutto dipende dallo spessore e dal diametro del disco e dalle condizioni di lavoro, il che è incomparabile con i componenti fissi dei coltivatori da stoppie. Grazie agli elementi di lavorazione rotanti, gli erpici a dischi richiedono meno potenza di trazione dal trattore agricolo. La lavorazione con questi attrezzi è quindi più giustificata economicamente. Gli erpici a dischi Rolmako con ammortizzazione in gomma sono macchine molto versatili, utilizzate più volte durante la stagione per diverse operazioni in campo, tra cui lavori di pre-semina, gestione delle stoppie, miscelazione di fertilizzanti e letame con il terreno.
Differenze tra i singoli modelli di erpici a dischi
Rolmako offre un'ampia gamma di modelli con diverse configurazioni di dischi, rulli ed elementi di lavoro aggiuntivi. Ciò permette agli agricoltori di adattare peso, diametro dei dischi, forma dei denti e rullo di finitura alle specifiche condizioni della propria azienda agricola. La configurazione della macchina consente di lavorare su terreni leggeri, pesanti e persino pietrosi. Per questo l'erpice a dischi è adatto all'uso con trattori di diversa potenza. Va ricordato che più grande è l'attrezzo e peggiori sono le condizioni del terreno, maggiore sarà la potenza richiesta al trattore. Gli erpici a dischi Rolmako hanno diverse forme di disco, adatte sia alla lavorazione superficiale, alla preparazione del letto di semina, che alla lavorazione delle stoppie fino a 15 cm di profondità. La macchina si distingue per la possibilità di montare elementi aggiuntivi per il lavoro in campo, come: seminatrice da sovescio, rulli di finitura, barra a denti flessibili, rullo a coltello, ruote di appoggio. I singoli modelli differiscono significativamente per peso, distanze tra la barra anteriore e posteriore con gli elementi di lavoro e tra i dischi e il rullo di finitura, ammortizzatori utilizzati, diametro e angolo di attacco dei dischi, possibilità di configurazione e capacità di lavorazione. Alcuni criticano gli erpici a dischi per favorire la moltiplicazione della gramigna tagliandone i rizomi. L'uso dello speciale disco SpeedCutter per la lavorazione ultra-superficiale permette di mantenere un'ottima igiene del campo.
Quali sono le funzioni degli erpici a dischi?
Gli erpici a dischi Rolmako hanno acquisito la massima popolarità grazie alla loro multifunzionalità. Un singolo passaggio con l'erpice a dischi permette di eseguire contemporaneamente molte lavorazioni agricole, che altrimenti richiederebbero l'utilizzo di diversi tipi di macchine. Gli erpici a dischi consentono di svolgere le seguenti operazioni:
- Coltivazione pre-semina
- Allentamento del suolo
- Diffusione di graminacee e leguminose sui pascoli
- Aratura delle stoppie
- Miscelazione del letame distribuito e dei fertilizzanti minerali
- Frantumazione delle zolle
- Eliminazione di infestanti e rizomi
- Miscelazione accurata del terreno con i residui colturali.
Quali sono i vantaggi di un erpice a dischi?
Molti agricoltori italiani stanno adottando sempre più spesso gli erpici a dischi grazie ai loro numerosi vantaggi, tra cui:
- Struttura semplice e durevole
- Multifunzionalità
- Elevata efficienza lavorativa
- Bassa richiesta di potenza
- Costi operativi ridotti
- Compatibilità con vari tipi di rulli di lavorazione e altri elementi di lavoro
- Trattamenti colturali di alta qualità
- Resistenza all'intasamento
- Configurazione versatile delle apparecchiature per soddisfare le esigenze individuali.
Scelta delle macchine:
- Erpice a dischi compatto U693
- Erpice a dischi U652
- Erpice SpeedCutter per coltivazioni ultra superficiali
- Erpice pesante da stoppie U671
...O FORSE UN ESTRIPATORE?
Coltivatori da stoppie, noti anche come estirpatori, permettono di lavorare le stoppie anche su terreni pesanti. Lo svantaggio degli estirpatori è la maggiore richiesta di potenza rispetto agli erpici a dischi e la minore produttività. Gli estirpatori miscelano bene i residui colturali, sostituendo la classica aratura superficiale con l'aratro. Per evitare intasamenti, il telaio deve avere gli organi lavoranti il più distanziati possibile tra loro. I più richiesti sono i coltivatori a tre e quattro barre. La maggior parte dei coltivatori Rolmako offre un'ampia gamma di possibilità, dalla lavorazione superficiale delle stoppie allo dissodamento profondo. Offrono molteplici applicazioni per soddisfare le esigenze più elevate. I diversi tipi di utensili utilizzati nei coltivatori Rolmako sono adatti a compiti specifici: taglio dell'intera superficie, lavorazione superficiale, miscelazione intensiva, lavorazione profonda. I numerosi modelli di coltivatori Rolmako disponibili creano una gamma versatile di macchine non solo in termini di profondità di lavoro, ma anche di qualità della lavorazione.
Attrezzatura adatta al trattore - meglio un surplus di potenza che una carenza
Poiché i grandi denti degli estirpatori lasciano il campo disordinato, un elemento essenziale dei coltivatori da stoppie è la sezione livellatrice, spesso una fila di dischi. Dietro di essa sono installati rulli di compattamento. Generalmente si tratta di rulli tubolari, ad anelli, in gomma o in acciaio, efficaci su vari tipi di terreno. Nella scelta della larghezza di lavoro, è importante avere un surplus di potenza piuttosto che una carenza, poiché l'uso del coltivatore richiede una velocità operativa superiore a 10 km/h. Sotto questa velocità, i risultati potrebbero essere insoddisfacenti. Selezionare la larghezza di lavoro ottimale del coltivatore in base alla potenza del trattore non è semplice, dipendendo da molti fattori. La potenza minima indicata da Rolmako nelle specifiche tecniche può aumentare fino al 50% in condizioni difficili. Alla fine, è l'agricoltore a decidere, conoscendo le proprie condizioni operative. È consigliabile consultare i tecnici, poiché la configurazione specifica dell'attrezzo può influire significativamente sui requisiti del trattore.
L'uso di un coltivatore di alta qualità migliora le condizioni del campo e contribuisce a mantenerne la qualità
Gli coltivatori da stoppie consentono una rapida lavorazione post-raccolta. Il loro utilizzo nel momento giusto previene la crescita di piante spontanee nel campo, facilitando così il controllo di vari tipi di infestanti. Inoltre, l'aggregato da stoppie, riducendo l'evaporazione dell'acqua, influisce positivamente sul livello di umidità del terreno. Queste macchine sono utilizzate per allevare lo strato superficiale del suolo. Ciò aumenta la penetrazione dell'acqua nel terreno, migliorando l'accesso delle radici delle piante ad essa. È importante sapere che una rapida lavorazione post-raccolta permette di mescolare i residui vegetali con il terreno, accelerandone la decomposizione. Inoltre, durante la raccolta spesso cadono dei semi - gli coltivatori da stoppie ne accelerano la germinazione. Nella scelta del modello, bisogna ricordare che un coltivatore inadatto non solo complicherà il lavoro in campo, ma lo ritarderà notevolmente. All'acquisto, è essenziale considerare le dimensioni dell'azienda agricola, il tipo di terreno da lavorare e la potenza del motore del trattore a cui l'attrezzo sarà collegato.
Come dovrebbe essere un coltivatore per la coltivazione senza aratura?
La coltivazione senza aratura, detta anche agricoltura conservativa o semina su sodo, mira a diminuire il numero di lavorazioni del terreno rispetto ai sistemi tradizionali. Le aziende che adottano questo modello sono sempre più diffuse, grazie ai numerosi vantaggi offerti - principalmente la riduzione del carico di lavoro e il risparmio di tempo. Si dimostra efficace anche per aziende di grandi dimensioni. L’eliminazione o la limitazione dell'aratura è possibile grazie all'utilizzo di denti con un'ampia gamma di profondità di lavoro. La prima macchina necessaria per passare dalla lavorazione con aratro a quella senza è il coltivatore. Sebbene sia una macchina relativamente semplice, deve soddisfare alcuni requisiti per lavorare efficacemente. Riguardo alla struttura del coltivatore per la lavorazione senza aratro, l'aspetto fondamentale è la disposizione dei denti sul telaio. Poiché spesso si ha a che fare con grandi quantità di residui colturali, è essenziale che la struttura abbia almeno 3 file di denti, come nel caso del coltivatore multifunzione per lavorazione del terreno U 436.
Requisiti necessari per un coltivatore per la lavorazione senza aratura del terreno:
- La struttura compatta del telaio consente una miscelazione intensiva del terreno con la materia organica
- Per gestire grandi quantità di residui del raccolto è necessaria almeno una struttura a 3 file
- Il numero di ancore e la loro spaziatura nella fila sono cruciali. Più ancore ha la macchina, meglio funziona in condizioni di alto flusso di terreno. L'ideale è avere 11 ancore per una larghezza di 3 metri. Gli organi lavoranti disposti a distanze ottimali garantiscono i migliori effetti di miscelazione e leggerezza di traino
- Sistema di aratura che consente un lavoro fluido fino a 35 cm di profondità
- Ampio spazio libero sotto il telaio del coltivatore per un elevato passaggio di residui colturali
- Adeguata protezione delle ancore, nel caso del coltivatore U 436 è standard la protezione a molla
- Penetrazione efficace in tutte le condizioni di lavoro, anche su terreni pesanti e secchi
- Miscelazione di alta qualità dei residui colturali in tutte le condizioni.
Scelta delle macchine:
- Coltivatore combinato U497
- Combinazione di coltivatore ed erpice pacciamatore ComboTill
- Coltivatore da minima lavorazione U453
- Coltivatore multifunzione per lavorazione del terreno U436
Erpice a dischi o coltivatore a denti fissi? La risposta non è semplice
L'utilizzo del coltivatore offre numerosi vantaggi. Le infestanti e le ricrescite autunnali vengono controllate meccanicamente. Il lavoro con il coltivatore a inizio primavera permette una coltivazione economica e sostenibile su ogni campo. Questa macchina offre grande flessibilità d'impiego. Ogni attrezzo ha i suoi punti di forza e debolezza. Le diverse condizioni colturali richiedono un approccio personalizzato. L'ideale sarebbe avere sia un coltivatore che un erpice. Molti agricoltori scelgono di tenere entrambi gli attrezzi nel proprio parco macchine. A nostro avviso, se si deve scegliere uno di questi attrezzi, nella maggior parte dei casi la scelta dovrebbe ricadere sull'erpice a dischi per la sua versatilità e i bassi costi di esercizio. Alcuni criticano gli erpici a dischi perché favorirebbero la diffusione della gramigna tagliandone i rizomi. In questo caso, se si critica l'erpice a dischi per la propagazione della gramigna, con il coltivatore non si riuscirebbe affatto a lavorare il campo, perché si intaserebbe semplicemente di rizomi e zolle di terra. Per le prime lavorazioni post-raccolta, è giustificato l'uso di una lavorazione ultra-superficiale con attrezzi specializzati che offrono risultati sorprendentemente buoni, descritti in seguito.
COLTIVAZIONE DEL SUOLO ULTRA-SUPERFICIALE...
La tecnologia di lavorazione del terreno è fondamentale non solo per le colture, ma anche per affrontare le problematiche più ampie di conservazione del suolo, inclusa la tutela delle risorse idriche. L'ultima tendenza nella lavorazione del terreno, che suscita grandi aspettative per la protezione e l'igienizzazione dell'acqua, è la lavorazione ultra-superficiale. Questo vale in particolare per la lavorazione ultra-superficiale delle stoppie.
La lavorazione ultra-superficiale è una tecnologia che taglia completamente l'intero profilo coltivato a una profondità di soli 2-3 cm. Può essere uno degli elementi sia della lavorazione con aratura che di quella senza aratura. Questa tecnica mescola in misura minore i residui colturali con il terreno, ma interrompe molto efficacemente l'evaporazione dell'acqua dal suolo e stimola la germinazione dei semi di infestanti e ricrescite spontanee presenti sulla superficie.
La lavorazione ultra-superficiale permette di migliorare i risultati a costi inferiori. Meno terreno movimentato significa meno consumo di gasolio. Lavorare in accordo con la biologia delle piante consentirà di ridurre i costi dei prodotti chimici e migliorerà l'igiene dei campi. Inoltre, una migliore triturazione dei residui colturali ne accelera la mineralizzazione.
Controllo efficace delle erbe infestanti senza l'uso di sostanze chimiche
I semi di colza e delle infestanti germinano se posizionati superficialmente nel terreno, a una profondità di 2-3 cm. Con una lavorazione così superficiale, solo circa il 25% dei residui colturali viene interrato. I residui non interrati formano una protezione della superficie del suolo. I semi germinati di ricrescite spontanee e infestanti possono essere eliminati con un successivo intervento meccanico. Questo approccio rappresenta un ritorno a metodi noti e collaudati. Porta a una riduzione dell'uso di prodotti fitosanitari chimici e all'applicazione su larga scala di metodi di difesa integrata. Per una lavorazione così superficiale si dovrebbero utilizzare macchine e attrezzi appositamente progettati che, nonostante la ridotta profondità di lavoro, operino uniformemente su tutta la larghezza di lavoro. Nella tecnologia ultra-superficiale, un elemento molto importante è la capacità operativa dell'attrezzo, che deve poter sminuzzare e mescolare con lo strato superficiale del terreno grandi quantità di biomassa vegetale, il che si traduce in un'elevata produttività delle macchine.
Le ragioni del crescente interesse per la lavorazione ultra-superficiale includono
La lavorazione ultra-superficiale del terreno è un termine relativamente nuovo e sempre più utilizzato in agricoltura, in particolare per tecniche di coltivazione senza aratura. La crescente popolarità di questa pratica è dovuta ai cambiamenti climatici, soprattutto all'aumento di problemi legati alla carenza di umidità del suolo e a eventi meteorologici locali estremi. Queste sfide spingono gli agricoltori a cercare nuove soluzioni tecnologiche per la lavorazione del terreno che aiutino a ridurre la perdita d'acqua dal profilo del suolo, come il problema della disidratazione nei sistemi di aratura tradizionali.
Inoltre, tra gli agricoltori cresce la preoccupazione per possibili restrizioni all'uso di alcuni prodotti fitosanitari. È importante ricordare che le ricrescite spontanee di colza non solo sottraggono nutrienti dal suolo e competono con le piante coltivate per acqua e luce, ma sviluppandosi e maturando insieme alla colza seminata, peggiorano significativamente la qualità del raccolto oleaginoso. Di conseguenza, un'eccessiva presenza di ricrescite spontanee può portare al rifiuto dei semi raccolti da parte degli oleifici per il superamento dei limiti consentiti di composti nocivi.
Per contrastare queste situazioni sfavorevoli, è opportuno adottare metodi di controllo delle ricrescite spontanee attraverso la tecnologia di lavorazione ultra-superficiale del terreno. Questa tecnica si caratterizza principalmente per l'utilizzo di attrezzi che lavorano il profilo del suolo a una profondità di 2-3 cm, con una velocità operativa elevata fino a 20-25 km/h.
Perché è stata sviluppata la coltivazione ultra-superficiale?
L'esigenza di una coltivazione meno profonda è aumentata negli ultimi anni a causa di diversi fattori:
- Aumento dei costi di coltivazione del suolo
- Problemi di coltivazione della colza autoseminante e delle erbe infestanti resistenti agli erbicidi
- Eliminazione graduale di alcuni prodotti chimici per l'agricoltura
- Maggiore utilizzo di intercalari
- Problemi crescenti con la piralide del mais.
Strumenti e macchine per la coltivazione ultra-superficiale:
Vantaggi e funzioni della coltivazione con coltivatore
La lavorazione del terreno con il coltivatore svolge diverse funzioni:
- Frantuma le zolle rimaste dopo l'aratura su terreni più pesanti
- Accelera l'assestamento del terreno frantumando e sminuzzando le zolle dopo l'aratura (particolarmente importante su terreni pesanti e compatti)
- Decompatta il terreno arato eccessivamente assestato, distruggendo la crosta superficiale dopo l'inverno e ammorbidendo il suolo prima della semina
- Può sostituire l'aratura pre-semina quando le colture sarchiate precedono i cereali autunno-vernini
- A volte funge da sostituto per la lavorazione superficiale delle stoppie
- Sostituisce inoltre le lavorazioni di base nella produzione vegetale, come l'aratura, nelle tecniche di lavorazione semplificate (spesso biologiche). Il terreno non viene rivoltato, lasciando molti residui colturali in superficie come pacciamatura, che lo protegge dall'eccessiva formazione di crosta e dal dilavamento causato dalle piogge. Favorisce l'infiltrazione dell'acqua piovana e limita l'evaporazione e i processi erosivi
- Distrugge ed estirpa le infestanti dal terreno, in particolare i rizomi di gramigna e le plantule di malerbe in germinazione
- Incorpora nel terreno il compost distribuito sul campo e i concimi minerali. Ciò è importante quando è necessario interrarli più in profondità. Permette una migliore miscelazione dei fertilizzanti minerali applicati rispetto all'erpicatura.
SINTESI: LA SCELTA NON È CHIARA:
Erpice a dischi / Coltivatore da stoppie / Coltivatore per lavorazione ultra-superficiale
L'ampia gamma di attrezzi Rolmako per la lavorazione delle stoppie consente agli agricoltori di scegliere l'opzione ottimale per la propria azienda. Nelle macchine Rolmako descritte si possono notare alcune tendenze costruttive. Tutti gli erpici a dischi hanno un'ammortizzazione individuale per ogni elemento di lavoro. Per quanto riguarda i coltivatori, oltre alle tradizionali macchine da stoppie, stiamo introducendo una serie di attrezzi con maggiore funzionalità che permettono la lavorazione convenzionale. Gli utensili intercambiabili e le ampie possibilità di regolazione dei parametri operativi consentono di aumentare la versatilità dei coltivatori per diverse lavorazioni, dalla coltivazione superficiale pre-semina alla lavorazione profonda in sostituzione dell'aratro. Ciò avviene principalmente permettendo la scelta di diversi tipi di denti e facilitando la sostituzione degli organi lavoranti. Tutte queste macchine hanno i loro sostenitori e non c'è una risposta definitiva su quali siano le migliori. In questa pubblicazione abbiamo cercato di presentare brevemente la gamma di macchine Rolmako per la lavorazione delle stoppie e descrivere le questioni chiave correlate. Gli agricoltori che gestiscono superfici minori dovrebbero cercare macchine più versatili e sfruttarne appieno il potenziale, mentre le grandi aziende dovrebbero investire in attrezzi specializzati per operazioni specifiche. Tali investimenti sono sempre redditizi con un utilizzo intensivo della macchina. Ogni agricoltore deve prendere decisioni autonomamente in base al modello di coltivazione adottato: tradizionale o semplificato. Il fattore economico dovrebbe essere prioritario, lavorando il più superficialmente possibile per ottenere l'effetto desiderato. Tutto questo per ridurre i costi e aumentare la redditività dell'azienda.